LE PLAT DU DIMANCHE

LES INGRÉDIENTS : 1/2 noix de coco râpée , 7-8 échalotes indiennes (ou 1 petit oignon rouge) en dés très fins, 2 cuillères à soupe de flocons de piments / poudre de piments. Jus d'un citron vert, ¼ cuillère à café de sucre (pas tjs), sel (selon ton goût), 1 petit piment vert. Mortier et pilon. LA RECETTE : Mettre les petits oignons, l'ail et le piment vert co

Pour ce premier épisode du Plat du dimanche express, prenez une recette de ratatouille classique, essayez de trouver la recette du pudding brésilien (ça ressemble un peu à du flanc) et lancez votre playlist des best off de Vianney. Édouard vous explique le reste.CRÉATION VINCENT MALONE GRÂCE À L’IMPULSION DYNAMIQUE DE WAEL SGHAIER. RÉALISATION ET PRODUCTION : VINCENT MAL

Oui c’est vrai ça fait longtemps qu’on n’a pas enregistré de Plat du Dimanche, en même temps il se passe plein de choses dans nos vies et je ne crois pas que ce programme soit prioritaire dans vos quotidiens, ni dans le cadre de la dynamique à mettre en branle pour que notre pays retrouve son rang au concert ces nations, que l’on vende nos sous-marins, même en baissant

Ça sonne je vais ouvrir et voilà Wael.  Il est tout seul. On discute un peu. Ça re-sonne je vais re-ouvrir et voila Chef ARI et RAPHAL YEM. Ils sont deux. Avec Wael et moi ça fait quatre.  On discute beaucoup. On prend le métro sans qu'on comprenne pourquoi. On déambule dans la rue. Et comme on est en plein dans l’année Napoleon on tricote un bœuf Well

Il était une bergère, et ron et ron petits ris de veau. Wael débarque avec Julie Lou, bergère, pour ce plat du dimanche. La joyeuse et très énergique Julie nous raconte sa vie entourée de ses moutons à la Courneuve mais surtout nous mitonne un excellent ris de veau à la landaise. Egalement au menu, une escapade à Garges-lès-Gonesse (c'était pas plutôt à la Courne

Alors au départ tout a l’air simple ; Jérôme Martinez Garcia tient une brasserie à Montreuil, Esther est cuisinière et ces deux là viennent me faire découvrir un plat « terre-mer », le porc aux coques. Mais tout de suite on sent que la recette va passer en deux, ou même en trois. D’abord Jérôme nous raconte les murs à pêches, puis Esther explique qu

Toc toc toc ! Mais qui qu’est là ? C’est Émilie ! Émilie ? Oui, Émilie Laystary ! Ah ! Émilie qui anime le podcast Bouffons sur Nouvelles Zécoutes ? Oui, cette Émilie là ! Cool ! Et t’es avec Wael ? Oui… je n’ai pas réussi à le semer ! Et qu’est-ce qu’on va faire comMe plat Émilie ? Des dadinhos de

La médaille d’argent mondiale de la meilleure confiture, ennemie jurée de ma maman donc, vient nous raconter sa vie d’avant au milieu d’une recette savoureuse. Découvrez avant qu’il ne soit trop tard tous les secrets du makloubeh, et surtout ruez-vous sur le site Internet des Délices de l’ogresse : elle livre !Création Vincent Malone avec la participation d

Vous connaissez peut-être, en tout cas vous devriez, Johan Weisz, directeur de publication de StreetPress, mais vous ignorez sans doute, et c’est plus légitime, son activité secrète sous le pseudonyme d’HOUMOUS JOE. Et ben tout ca c’est derrière vous parce que maintenant vous n’aurez plus d’excuse. Bienvenue dans le monde magique et oriental du Sabich. Création

Youpi c’est bientôt les fêtes ! On va pouvoir se réunir à six maximum devant des tables couvertes de bons mets bien de chez nous, et surtout du plat préféré des français : le couscous ! Eh oui, surprise ! Et c’est la merveilleuse FADILA, maman de Walid, qui a gentiment accepté l’invitation de Wael et est venue nous faire un petit couscous dans cet